MAIOR EVENTO DE
CACAU E CHOCOLATE
DO MUNDO.
10 A 13 DE DEZEMBRO DE 2026
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Salvador será a primeira cidade da América Latina a sediar o evento completo do Salon du Chocolat
Salvador foi a cidade escolhida para receber a primeira grande edição nacional do Salon du Chocolat, o maior evento mundial dedicado ao universo do cacau e chocolate.
Com sede oficial em Paris, França, o evento acontecerá em dezembro de 2026 no Centro de Convenções Salvador, reunindo chocolatiers, chefs renomados, produtores de cacau, marcas internacionais e apaixonados pelo chocolate.
Criado em 1994, o Salon du Chocolat se tornou a maior e mais renomada feira anual de cacau e chocolate do mundo, passando por cidades como Paris, Tóquio, Nova York e Dubai.
O maior encontro mundial do universo do cacau e chocolate
Chocolate Fashion Show
O icônico desfile internacional com vestidos produzidos em chocolate por artistas e estilistas renomados.
Chefs & Chocolatiers
Demonstrações gastronômicas, experiências sensoriais e aulas com grandes nomes da confeitaria mundial.
Origem & Sustentabilidade
Um encontro entre produtores, marcas e especialistas para discutir qualidade, origem e o futuro do cacau.
Salvador foi escolhida para receber a primeira edição completa do Salon du Chocolat no Brasil
Salvador foi escolhida para sediar a primeira edição completa do Salon du Chocolat Brasil, o maior evento mundial dedicado ao universo do cacau e chocolate.
O anúncio foi realizado em maio de 2026, durante coletiva de imprensa no Restaurante Amado, marcando oficialmente a chegada do evento ao país.
Entre os primeiros nomes confirmados está o renomado chef francês Guillaume Gomez, Embaixador da Gastronomia Francesa e responsável pela cozinha do Palácio do Eliseu por mais de três décadas.
Com sede oficial em Paris e presente em cidades como Nova York, Tóquio e Xangai, o Salon du Chocolat chega à Bahia para colocar o Brasil no calendário oficial do maior encontro mundial do setor.
Salon du Chocolat et de la Pâtisserie Around the World
Conheça as cidades que recebem o Salon du Chocolat ao redor do mundo e faça o download do calendário oficial internacional.
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Centro de Convenções Salvador
Um dos mais modernos centros de eventos do Brasil, localizado à beira-mar em Salvador.
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